フルーツパフェ大福

やせちゃう計画。太陽さん。大地。

こんにちは。大地です。

今日の太陽さんの体温は36.52℃です。

先日フラッと立ち寄ったところに和菓子屋さんがあり、衝動的に入ってきました。

車で運転中だったので外観写真が撮れなかったのと駐車場もなかったため私は車で待機し太陽さんにサッと買いものに行ってもらったので現物しか写真がないのですがフルーツパフェ大福というのぼりに引き寄せられて入ってきました。

単純にフルーツパフェ大福という名称に魅かれたのもあるんですが、この日石清水八幡宮に参拝に行った帰りでお店の名前が「はちまん」だったので（イチゴ大福に）呼ばれているような気がしたんですよね。

もともと太陽さんはイチゴ大福好き、私は食べたことない物好きなので意見が一致しました。

ちなみにフルーツパフェ大福とは3種類のフルーツが入った大福でした。パフェというからには生クリームも入れても良かった気がしますけどね。この日はイチゴとオレンジとブドウが入っていました。

でも結局スタンダードが一番おいしいの法則なわけで、イチゴ大福のほうがおいしかったなぁ。

太陽さんはイチゴ大福にも一家言ありまして、最近大福にイチゴが乘っているようなイチゴが見えているイチゴ大福が増えてきていまして、見栄え的には大変美しいのですがこちらのイチゴ大福のように完全になかに包まれているタイプのイチゴ大福のほうがはるかに美味しいということです。

技術的にも中に入れるほうが水分コントロールが難しいのもあり、中に包むタイプのイチゴ大福をおいしく作れる和菓子屋さんはおいしいのです。

一昔前は太陽さんも見栄え的にイチゴが乘っているタイプを買っていましたが、その事実を知ってからはもっぱら包まれたタイプのイチゴ大福一択です。

フルーツパフェ大福は目新しさが勝ってしみましたが、どちらの大福も甘さ控えめで大変美味しかったです。