お誕生日延長戦ディナー

やせちゃう計画。太陽さん　－0.7キロ　大地　＋1キロ

こんにちは。大地です。

今日の太陽さんの体温は36.8℃。

やせちゃう計画なのに私順調に体重が増えています。健康な証拠です。

その秘密は誕生日の延長戦ディナーに行ったからです。

大好きなゆにわというお店で久しぶりにディナーをいただきました。

ゆにわについては語りだすと語りきれないのですが、おいしいを超えた感動がここにはあります。

本日のお品書き。

緊急事態宣言下でアルコールは出せないとのことで食事のお供はローズウォーター。

かぼちゃのポタージュ。

鴨肉とレバーのテリーヌ、イチゴと葉野菜のサラダ。

スズキのカルパッチョ、トマトとソラマメの梅ソース。いのちの焼きおにぎり。

ホワイトアスパラガスとパルメジャーノのパスタ。

鯛とアスパラガスのグリル。土鍋ご飯とお味噌汁。自家製お漬物の盛り合わせ。

和牛のハヤシライス。

もう言語化するのももったいないほどすべて素晴らしいお料理でした。

とても幸せな時間でした。ありがとうございました。

もうこの体験の前では体重など些細な問題なのです。