フルーツとマスカルポーネの話

こんにちは。大地です。

我が家ではフルーツをよく食べます。自然の甘みがとても美味しいのとビタミンなどの栄養も豊富ということで意識して食べるようにしています。

もちろんそのまま食べるのも大好きなのですが我が家の定番はマスカルポーネチーズを一緒に食べること。

この食べ方は太陽さんの実家近くにあるとても美味しい居酒屋さんで出会ってから定番化しているんですけど、酸味のあるフルーツには大体何でも合います。

うちで良くやるのはイチゴ、洋ナシ、イチジク、柿あたりですね。そのままでも美味しいフルーツが高級デザートに早変わりします。

試したことがない方はおすすめですよー。